Уж сколько ни стараются иерусалимские градоначальники вытравить из единой и неделимой столицы Израиля дух провинциального местечка, он всё равно лезет изо всех щелей. Вот вам очередной наглядный пример иерусалимской местечковости. 62 года назад на рынке Махане Иегуда открылось скромное заведение общепита, которое в любой нормальной стране назвали бы закусочной, а в России и того проще – забегаловкой или обжоркой. Но поскольку тогдашний иврит богатством лексики не блистал, то новое заведение громко назвали рестораном, хотя по своему убранству и меню он тянул разве что на заводскую столовую.
Хозяином этого заведения был иерусалимец иракского происхождения по имени Рахамим Бен-Йосеф, которого все друзья и родственники называли просто Рахмо. И поэтому он, не мудрствуя лукаво, назвал свое питательное заведение «Ресторан Рахмо». Шли годы, наша страна превратилась из левантийского захолустья в ми
...
Read more »
